"DOPPIO"

"Doppio"

Doppio, begitulah nama dari salah satu Coffee Shop di daerah Wolter Monginsidi, yang baru saja Grand Opening di tanggal 24 January 2016 kemarin.

Kebetulan saya dan teman teman saya mengunjungi Coffee Shop ini, tepat di tanggal Grand Opening-nya.

Dan ketika saya masuk ke dalam Coffee Shop ini, ternyata pengunjungnya banyak sekali, dan ramai.

Kamipun hampir kebingungan untuk mencari meja mana yang kosong karena hampir semua meja sudah terisi.

Tapi untungnya, di pojokan ada tersisa beberapa kursi kosong, hehe..

Untuk tata ruang dan dekorasi cukup bagus, klasik, dan elegant.

Hal ini cukup terlihat dari penggunaan meja dan kursi kayu.

Di pojokan juga dipasang sebuah LCD, jadi pengunjung dapat melihat acara TV juga sembari ngobrol.

Di sebelah LCD, terdapat etalase yang berbahan dasar kayu, yang berisi tumbler, mug, dan teko untuk kopi.

Nice..!!!

Di bawahnya juga diletakkan beberapa vas dengan bunga yang berwarna cerah segar, sehingga menghidupkan suasana yang cukup minimalis jika anda berkunjung ke coffee shop ini.

Dan di atas langit langit-nya juga dimeriahkan oleh gemerlapan lampu hias yang bentuknya cukup klasik.

Untuk sisi sebelah kiri dari pintu masuk, Coffee Shop ini menggunakan kaca transparant, sehingga para pengunjung dapat menikmati view pohon pohon rindang di luar, lalu lalang mobil ataupun orang orang yang sedang berjalan di luar.

Ide penggunaan kaca transparant ini cukup bagus untuk sebuah coffee shop karena ketika siang hari, kemilau dari cahaya matahari dapat masuk ke dalam tempat ini sehingga membuat tempat ini menjadi lebih cerah dibandingkan hanya menggunakan cahaya lampu saja.

"Smoking Room Area"

Coffee Shop ini juga menyediakan Smoking Room bagi anda pecinta rokok, jadi anda dapat menikmati secangkir kopi hangat dengan ditemani rokok anda.

Smoking room-nya saya rasa hanya memuat sekitar 5 - 6 orang, memang tidak terlalu luas,

Di dalamnya dihias dengan foto secangkir kopi yang dipajang di dinding bata putihnya.

"Carrot Cake"

Cake yang saya cicipi di coffee shop ini adalah Carrot Cake.

Cake nya sangat cantik sekali, disajikan secara rapi dan bersih di atas alas kayu dengan ditemani tisu dan garpu kecil.

Carrot Cake ini memang merupakan salah satu cake yang cukup booming dan famous dari semenjak tahun 2015 kemarin, dan masih tetap dicari oleh para customer di beberapa coffee shop.

"Carrot Cake"

Begitu saya mencicipi carrot cake ini,

Hal pertama yang ingin saya sebutkan adalah "This Cake is Yummy...!!!"

Aroma dari kayu manisnya berasa sekali dan harum sekali.

White Cream di atas dan di tengah-tengah cake, itu juga enak dan sedikit manis.

Tekstur dari cake ini cukup lembut.

Dan yang saya suka lagi dari cake ini, adalah cake ini manis, tapi manisnya itu pas, tidak overpowering.

Nice...!!!

"Iced Peach Tea"

Untuk Iced Peach Teanya, menurut saya mungkin jika ditambahkan tingkat kemanisannya sedikit lagi, akan menjadi lebih segar.

Tapi untuk aroma dari buah peach dan aroma tea nya cukup berkolaborasi dengan bagus.

Saya dapat merasakan wangi dari buah peach di dalam gelas ini.

Good..!!!

Inilah foto dari salah satu pengunjung yang berhasil saya tangkap ketika dia begitu happy di saat dia melihat betapa imut dan lucunya carrot cake ini,

Anda dapat melihat keceriaan yang terpancar dari wajah cowok berkulit putih ini ketika dia duduk di seat-nya dengan menghadap view ke arah luar dan dengan adanya pancaran cahaya matahari yang membuatnya semakin berkilau (kekekek), dan pastinya dengan ditemani oleh sebuah carrot cake yang enak.

Saya rasa pengunjung ini cukup puas dengan suasana yang dibuat di dalam coffee shop ini .

Dan menurut customer ini, carrot cake yang disajikan di Coffee Shop ini, 

Enak dan manisnya juga pas..!!!

"Nasi uduk"

Saya bingung awalnya ketika saya masuk ke coffee shop ini, di beberapa meja, saya melihat para customer sedang menikmati menu nasi.

Dan saya berpikir, wow.. coffee shop ini menyediakan menu nasi juga (idenya cukup diluar prediksi ya hehe..)

Tapi ternyata saya salah, nasi uduk ini disediakan memang secara gratis dan khusus kepada para customer tepat di hari Grand Opening dari Coffee Shop ini.

Thank You "Doppio"

.

"AMBER"

"AMBER"

Amber merupakan salah satu Restaurant yang sedang hits belakangan ini, yang berada di daerah Senopati.

Lokasinya tepat berseberangan dengan Cacaote,

Bangunan nya cukup megah, dengan dekorasi yang cukup klasik, dengan tatanan dedaunan hijau di sekeliling dindingnya.

"Amber"

Amber ini mempunyai 2 lantai, 

Lantai yang pertama untuk para customer yang hanya ingin menikmati aneka pastry-nya saja.

Dan, lantai kedua untuk para pengunjung yang ingin menikmati main course dan makanan berat lainnya.

"Amber"

Amber ini juga mempunyai lahan parkir yang cukup luas, dapat memuat sekitar 8 mobil.

Bisa anda lihat dari gambar di atas, parkiran-nya full dengan mobil.

"Amber"

Jika dilihat dari luar, ternyata Amber mempunyai lantai ketiga,

Saya baru melihat lantai ketiga tersebut ketika saya sudah selesai makan dan keluar dari lokasi.

Lantai ketiga tersebut terkesan seperti outdoor,

Waktu itu saya melihat ada beberapa orang yang sedang duduk dan berbincang di atas sana.

Kemungkinan orang orang tersebut adalah para pengunjung, tapi saya tidak tahu apakah lantai outdoor itu untuk special customer atau mungkin saja by reserved dengan adanya minimum payment tertentu.

Mungkin untuk nanti / next time saya datang ke Amber, akan saya tanyakan mengenai lantai ketiga ini hehe..

"Amber"

Begitu saya masuk ke dalam, saya disambut oleh waiternya yang ramah, yang menanyakan untuk berapa orang, dan ingin di lantai 1 atau lantai 2.

Berhubung saya hanya ingin mencicipi cake-nya saja, jadi saya memutuskan untuk di lantai dasar saja.

"Left Side"

Dan yang membuat saya ingin duduk di lantai satu ini adalah dekorasinya keren dan cantik, penuh dengan cake cake yang menggoda selera.

Begitu masuk, di depan pintu masuk, ada sebuah meja di mana di atas meja tersebut terdapat vas bunga yang cukup besar dan bunga mawar yang berwarna peach yang indah sekali.

Dan di samping bunga diletakkan beberapa tas wanita, sebagai penghias supaya meja tidak terlihat kosong, nice idea..!!!

"At the table"

Di dekat bunga besar itu juga ditemukan adanya box - box yang berisi cokelat yang cukup menggugah selera ku.

Ternyata semua box cokelat itu bisa dibeli dan ada price list untuk masing masing box cokelat.

"Right Side"

Di dinding sebelah kanan, terdapat rak-rak kaca yang indah sekali, dihias dengan pernak pernik dan furniture yang cantik.

"Up Side"

Di atas langit - langit-nya, dapat dilihat adanya lampu hias yang cukup wow..

Besar, terang, keren, dan klasik sekali.

"Left Side"

Dan di kawasan sebelah kiri, ditemukan dekorasi yang tidak kalah bagusnya, dengan penggunaan furniture yang cukup berkelas.

"Right Side"

Untuk contoh pastry-nya sendiri dipajang di sisi sebelah kanan dan kiri.

Untuk row kiri, terdapat beraneka ragam cake yang cantik sekali dan membuatku pengen mencoba semuanya, tetapi lupa di-shoot hoho..

"Right Side"

Untuk row kanan, terdapat pastry seperti aneka roti dan macarone yang berwarna warni.

(Untuk macarone lupa di-shoot hehe..)

"Right Side"

"Amber"

Saya segera menghampiri row kiri dan row kanan untuk melirik kira kira cake atau roti mana yang akan saya pesan.

Ternyata row sebelah kiri yang berisi cake cake cantik, yang lebih menggoda untuk dipesan.

Kemudian saya langsung menanyakan kepada waiter-nya, 

Cake mana yang menjadi favourite di sini.

Waiter memberikan beberapa cake yang sering dipesan,

Dan, salah satunya best seller di sini adalah "Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse".

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

Cake ini sungguh cantik dan indah sekali.

Bentuk nya pun sangat unik.

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

Dia berwarna hijau dan terdapat gradasi gradasi yang sangat detail di cake ini.

Love it...!!!

Beautiful..!!!

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

Ketika saya mencicipi cake ini, cuma ada dua kata yang terungkap,

"Woww..Enak!!!"

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

Cake ini terdiri dari beberapa lapisan,

Lapisan yang paling atas yang berwarna pink itu adalah raspberry cream, tastenya enak, asam, dan refreshing.

Lapisan kedua ada yang berwarna merah tua, teksturnya itu menyerupai selai hanya saja dia sedikit lebih padat, 

Tastenya itu seperti asam raspberry, dan dia lebih asam dari raspberry cream.

Lapisan ketiga, ada serpihan pistachio yang berwarna hijau, hanya saja dia sudah diolah dan sedikit dihaluskan, 

Pistachionya enak dan sedikit manis.

Lapisan berikutnya, ada yang berwarna cokelat, 

Teksturnya creamy, manis, enak, dan aroma dari cokelat-nya berasa sekali.

Lapisan paling bawah, juga diisi dengan pistachio hanya porsinya lebih besar dibandingkan di lapisan ketiga.

Overall, tekstur dari cake yang satu ini, sangatlah lembut sekali.

I Love It..!!!

"Super Berry"

Untuk minuman yang saya pesan adalah "Super Berry"

Minuman ini semacam smoothies, dan rasanya memang sesuai dengan namanya.

Keluar sekali aroma dari blueberry-nya.

Asam dari blueberrynya berasa, diimbangi dengan sedikit rasa manis di dalamnya.

Dan tekstur dari minuman ini sangatlah halus dan cukup padat.

"Super Berry"

Saya suka sekali dengan penampilan dari minuman ini.

Gelasnya begitu elegan, dan coba anda lihat di permukaan gelasnya, terdapat garis random yang berwarna cokelat.

Garis cokelat itu awalnya merupakan cokelat lelehan yang dipoles berbentuk garis random ke dalam gelas kosong kemudian cokelat tersebut didiamkan sehingga kemudian mengeras dan memberikan penampilan yang menarik untuk minuman ini.

Salut untuk ide kreatif-nya,

Good Job...!!!

"Chocolate Silk Road Cake"

Cake selanjutnya yang saya cicipi adalah cake yang bernuansa chocolate, yang bernama Chocolate Silk Road Cake.

Bagi anda chocolate lovers, harus mencoba cake yang satu ini.

Cake yang satu ini juga menjadi salah satu cake favourite di Amber Restaurant.

Aroma dan rasa dari cokelatnya berasa sekali dan enak,

Untuk cake ini memang dikategorikan sebagai cake yang cukup manis, karena semua komponen dari cake ini didominasi oleh chocolate.

Love it..!!!

Penampilan dari cake ini juga cantik, bisa dilihat ada layer layer yang dibuat sedemikian rupa,

Lapisan demi lapisan chocolate tercermin dari cake ini.

Dan, begitu di mulut, tekstur dari cake ini juga cukup soft.

"Orange Lemon Blush"

Smoothies yang berikutnya saya cicipi adalah Orang Lemon Blush.

Penampilannya juga tampak cantik, sama halnya dengan penampilan Super Berry di atas.

Minuman ini dibuat dari komponen buah jeruk dan lemon, sehingga memberikan kesan yang menyegarkan ketika anda mencoba minuman ini.

Taste dari buah jeruknya memang lebih dominan, tapi rasa asam dan aroma dari lemonnya ini tidaklah hilang (masih bisa dirasakan),

Balanced...!!!

"At Amber"

Inilah kondisi di dalam restaurant ketika diambil dari sisi sebelah dalam.

Bersih,

Rapi,

Cantik,

Dan tampak Elegant.

"At the table"

Di atas meja customer, dihias dengan 1 gelas kecil yang di dalamnya berisi bunga berwarna merah, cantik sekali.

Dan, ada juga 1 wadah kaca yang menampung beberapa bola yang biasa dipajang di pohon Natal,

Karena masih nuansa Christmas, jadi ornament yang dipasang juga masih berbau Natal.

"THAI I LOVE YOU"

"Thai I Love You"

Bagi anda yang tinggal di daerah Jakarta Barat, dan anda ingin mencicipi makanan yang berbau Thailand, mampirlah ke Central Park Mall, karena belum lama ini, ada suatu restaurant Thailand yang baru dibuka, yang bernama "Thai I Love You".

Cukup panjang dan unik untuk nama restaurant Thailand yang satu ini.
Tapi jangan salah, pengunjungnya lumayan banyak, apalagi ketika weekend datang.

"Cowo Thai-Indo"

Lihat-lah apa yang dilakukan salah satu pengunjung di restaurant ini, ketika makanan tidak kunjung datang.

Mungkin dia bertanya dalam hati kepada sang bunga, 

"Mana makanan ku bunga, kenapa belum datang juga, perut ku sudah sangat lapar bunga..."

Atau mungkin saja dia bertanya kepada sang bunga,

"Bunga... apakah kau kesepian seorang diri di atas meja kosong ini, sama halnya seperti hatiku yang kesepian saat ini bunga?

"Forget it, just intermezzo, hehe.."

Back to topic...

"Thai Iced Tea"

Sepertinya ada yang kurang jikalau pergi ke restaurant Thailand tapi tidak memesan Thai Iced Tea nya, karena Thai iced Tea merupakan salah satu ciri khas dari negara Thailand.

Taste dari Thai Iced Tea yang disajikan di Restaurant ini, menurut saya enak, hanya saja kurang nendang rasanya.

Dan untuk penyajiannya, agak terlalu biasa, cuma menggunakan gelas biasa seperti gambar di atas.

Saya pernah ke restauran Thailand lain, 

Penyajian Thai Iced Teanya cukup bagus, ada yang menggunakan Jar Glass, ada juga yang menggunakan gelas kecil yang berbahan seperti stainless.

"Pandan Chicken / Gai Hor Bai Toey"

Menu yang satu ini juga merupakan menu yang lumayan sering dipesan di beberapa restaurant Thailand.

Menu ini dinamakan Pandan Chicken atau dalam bahasa Thai-nya bernama Gai Hor Bai Toey.

Pandan Chicken merupakan makanan yang berbahan dasar ayam yang sudah dibumbui dan diasinkan kemudian dibungkus dengan daun pandan.

Untuk taste-nya aku suka, enak dan seasoning,

Penggunaan daun pandan juga sangat berpengaruh karena memberikan suatu aroma tersendiri ketika kita makan ayamnya, 

Nice..!!!

"Pandan Chicken / Gai Hor Bai Toey"

Untuk penyajiannya, aku juga suka, 

Rapi, bersih, dan disajikan di atas piring berbentuk oval.

Dressing-nya juga nya oke, dengan adanya sentuhan bunga yang dibentuk dari wortel.

Dish ini juga ditemani dengan semangkuk kecil sauce hitam yang ditaburi wijen,

Rasa dari sauce ini manis hampir menyerupai kecap manis, hanya saja kalau menurut saya ini bukanlah pure kecap manis,

Ada sentuhan komponen lain di dalamnya, karena dilihat dari tekstur nya tidak sekental kecap manis pada umumnya.

"Tom Yum Soup"

Menu wajib yang harus saya pesan jika berkunjung ke restaurant Thailand adalah Tom Yum Soup,

Saya suka denga Tom Yum Soup yang disajikan,

Tastenya itu kaya sekali dan wangi,

Rasa asamnya berasa dan enak, 

Komposisi seafood di dalamnya juga enak dan fresh.

Ada beberapa potong udang, cumi, dan jamur di dalam sup ini.

Yang saya sayangkan hanyalah satu, kurang berwarna, seharusnya bisa ditambahkan beberapa potong sayur yang berwarna hijau, atau cabe rawit yang berwarna merah, 

Sehingga penampilannya menjadi lebih cantik dan lebih menggoda selera kita.

Tapi yang penting, rasanya enak..!!!

"Chicken Garlic"

Untuk menu yang satu ini, menggunakan ayam sebagai bahan dasar,

Ayamnya itu digoreng kering, kemudian dibumbui dengan potongan fried-garlic, mungkin ada garlic sauce yang disiram dan meresap ke dalam daging ayamnya.

Untuk tastenya, lumayan enak dan seasoning.

Garlic-nya cukup berasa.

"EXCELSO"

"Merry Christmas and Happy New Year"

Tepat di penghujung akhir tahun 2015, dan menyambut awal tahun baru 2016,

Berlabuhlah kita ke sebuah cafe yang bertempat di daerah Pesanggrahan, Puri - Jakarta, yang bernama "Excelso".

Cafe ini mudah ditemukan karena letaknya cukup strategis, di pinggir jalan raya, dan berseberangan dengan Ranch Market.

Tepat pukul 11.00 malam, 1 jam lagi menuju Tahun Baru 2016,

Kita sampai di Cafe ini, dan ternyata cukup rame pengunjungnya, mulai dari anak-anak muda sampai om-om dan tante-tante juga ikut hadir.

Tapi tidak perlu khawatir, karena Excelso ini cukup luas tempatnya, dan mempunyai banyak meja, sehingga kita tidak perlu waiting list malam itu.

"Excelso"

Begitu duduk, waiternya yang ramah langsung menghampiri kita untuk memberikan menu dan mencatat pesanan kita.

Waiternya lumayan smart, karena begitu saya tanya minuman ini deskripsinya seperti apa, komponennya apa saja, taste-nya lebih ke arah mana, dan dia bisa menjawab semuanya.

Well, akhirnya saya memutuskan untuk memesan signature drink-nya, yaitu Avocado Coffee.

Untuk Avocado Coffee ini, dia mempunyai 3 pilihan varian : original (coffee), mocha, milk.

Sebenarnya saya tertarik untuk memesan yang original / coffee, tetapi menurut waiternya taste coffee-nya cukup strong, jadi saya mengurungkan niat saya karena saya takut tidak bisa tidur kalau kebanyakan minum coffee haha...

"Avocado Coffee"

Pilihan ku jatuh pada varian mocha untuk avocado coffee ini.

Penampilannya cukup elegant, rapi, dan bersih, dengan disajikan di atas gelas nan cantik.

"Avocado Coffee"

Taste dari buah alpukatnya itu berasa sekali, dengan campuran taste mocha di dalamnya, menghasilkan cita rasa yang cukup light.

Buah alpukat yang digunakan cukup bagus, karena kadang kala buah alpukat itu ada yang rasanya pahit, tapi untuk minuman ini, buah alpukatnya tidak pahit.

Minuman ini tidak terlalu manis, tapi rasanya enak.

Jujur saya bukan penggila alpukat, dikasih jus alpukat pun, saya kebanyakan menolak karena saya tidak begitu suka dengan buah alpukat.

Tapi begitu saya mencoba kombinasi antara alpukat dengan mocha yang diracik oleh Excelso, 

Itu ternyata menghasilkan sesuatu yang enak.

Kemudian di atas-nya dihias dengan one single scoop ice cream mocha,

Kemudian ditaburi dengan potongan kecil kacang.

Saya suka dengan ice cream mocha-nya, teksturnya halus dan berasa sekali mochanya, love it!!!

Potongan kecil kacangnya juga bayak dan menyebar di atas permukaan dari avocadonya, 

Dan kacang yang digunakan sepertinya kacang mete (kalau lidahku tidak salah).