Jumat, 05 Februari 2016

"MOMI & TOY'S CREPERIE"


"Momi & Toy's Creperie"

Momi & Toy's merupakan salah satu cafe yang bertempat di Mall Plaza Senayan.

Cafe ini menyajikan makanan yang didominasi oleh crepes, dan terdapat berbagai varian rasa dari crepes yang ditawarkan di cafe ini.

Selain crepes, cafe ini juga menyajikan minuman mulai dari kopi, green tea latte, sampai air putih pun ada di sini.



"Momi & Toy's Creperie"

Tempatnya tidak begitu besar, hanya tersedia sekitar 6 atau 7 table di dalam, tapi untuk di sisi luar juga disediakan beberapa 3 - 4 table.

Di setiap meja sudah disediakan buku menu, jadi begitu customer datang, mereka langsung dapat melihat menunya.

Untuk pelayanan di cafe ini cukup baik, waiternya cukup ramah dan murah senyum.



"Momi & Toy's Creperie"

Di dinding-nya dipajang foto foto anak kecil yang sedang mengikuti crepes class, 

Hanya saja baru sebagian dari bagian dinding yang ditempelkan foto foto tersebut.



"Green Tea Crepes with Green Tea Ice Cream"

Kebetulan hari itu, saya memang lagi mencari dessert yang berbahan dasar green tea,

Begitu saya buka buku menu, memang ada yang menggunakan green tea dalam crepesnya, hanya saja tidak sesuai dengan apa yang saya inginkan.

Kemudian saya bertanya kepada waiternya, 
Untuk green tea crepes, hanya 1 jenis ini saja ya *sambil menunjuk ke buku menu*

Lalu waiternya menjawab, "Iya Kak..."

Saya pun menjawab : "ohh cuma ini saja ya" *dengan nada kecewa* 

Waiter pun langsung berkata seperti ini : "Memangnya kakak mau crepes yang seperti apa, kita akan coba buatkan seperti yang kakak mau.."

Me : "reallly, you can make it for me? 
Okay, kalau begitu saya order crepes yang tidak begitu tebal, di dalamnya ada white cream yang tidak begitu manis, kemudian ditaburi dengan bubuk green tea di atasnya, dan dilengkapi dengan 1 single scoop green tea ice cream, dan di-dressing dengan cantik."

Waiter : "Okay kak, ditunggu ya akan kami buatkan seperti yang kakak mau."



"Green Tea Crepes"

Begitu crepesnya datang, its looks simple, memang sesuai dengan apa yang saya deskripsikan, 
Hanya saja dressingnya agak kurang dan terlalu simple.



"Green Tea Crepes"

Tekstur dari crepesnya itu cukup lembut, tapi terlalu tebal menurut saya,

Crepesnya sendiri tidak begitu manis, dan dia diisi dengan filling white cream di dalamnya yang manis.



"Green Tea Crepes"

Ketika saya mencicipi crepes ini dengan green tea ice cream, saya cukup mendapatkan taste dari green teanya, 

Apalagi dengan adanya taburan bubuk green tea di atas dan di sekeliling crepes sehingga membuat taste dari green teanya keluar.

Sang waiter-pun langsung melirik ke arah saya, sambil berkata, "gimana kak crepesnya, enak?"
Saya pun menjawab 1 kata : "Lumayan enak" *sambil melemparkan senyuman* hehe..



"Iced Green Tea Latte"

Untuk minuman yang saya order adalah Iced Green Tea Latte.

Bagi anda pecinta green tea, anda boleh mencoba minuman yang satu ini.

Taste dari green teanya berasa dan minuman ini tidak terlalu manis.



"Iced Green Tea Latte"

Tekstur dari minuman ini cukup pas, dia tidak terlalu kental, tapi dia juga tidak terlalu encer.

Kemudian, di atasnya ditambahkan sedikit whipped cream, sedikit bubuk green tea, dan mint leaf sehingga penampilannya menjadi lebih cantik.













Rabu, 27 Januari 2016

"DOPPIO"


"Doppio"

Doppio, begitulah nama dari salah satu Coffee Shop di daerah Wolter Monginsidi, yang baru saja Grand Opening di tanggal 24 January 2016 kemarin.

Kebetulan saya dan teman teman saya mengunjungi Coffee Shop ini, tepat di tanggal Grand Opening-nya.

Dan ketika saya masuk ke dalam Coffee Shop ini, ternyata pengunjungnya banyak sekali, dan ramai.




Kamipun hampir kebingungan untuk mencari meja mana yang kosong karena hampir semua meja sudah terisi.

Tapi untungnya, di pojokan ada tersisa beberapa kursi kosong, hehe..





Untuk tata ruang dan dekorasi cukup bagus, klasik, dan elegant.

Hal ini cukup terlihat dari penggunaan meja dan kursi kayu.



Di pojokan juga dipasang sebuah LCD, jadi pengunjung dapat melihat acara TV juga sembari ngobrol.

Di sebelah LCD, terdapat etalase yang berbahan dasar kayu, yang berisi tumbler, mug, dan teko untuk kopi.
Nice..!!!

Di bawahnya juga diletakkan beberapa vas dengan bunga yang berwarna cerah segar, sehingga menghidupkan suasana yang cukup minimalis jika anda berkunjung ke coffee shop ini.

Dan di atas langit langit-nya juga dimeriahkan oleh gemerlapan lampu hias yang bentuknya cukup klasik.



Untuk sisi sebelah kiri dari pintu masuk, Coffee Shop ini menggunakan kaca transparant, sehingga para pengunjung dapat menikmati view pohon pohon rindang di luar, lalu lalang mobil ataupun orang orang yang sedang berjalan di luar.

Ide penggunaan kaca transparant ini cukup bagus untuk sebuah coffee shop karena ketika siang hari, kemilau dari cahaya matahari dapat masuk ke dalam tempat ini sehingga membuat tempat ini menjadi lebih cerah dibandingkan hanya menggunakan cahaya lampu saja.



"Smoking Room Area"

Coffee Shop ini juga menyediakan Smoking Room bagi anda pecinta rokok, jadi anda dapat menikmati secangkir kopi hangat dengan ditemani rokok anda.

Smoking room-nya saya rasa hanya memuat sekitar 5 - 6 orang, memang tidak terlalu luas,

Di dalamnya dihias dengan foto secangkir kopi yang dipajang di dinding bata putihnya.



"Carrot Cake"

Cake yang saya cicipi di coffee shop ini adalah Carrot Cake.

Cake nya sangat cantik sekali, disajikan secara rapi dan bersih di atas alas kayu dengan ditemani tisu dan garpu kecil.



Carrot Cake ini memang merupakan salah satu cake yang cukup booming dan famous dari semenjak tahun 2015 kemarin, dan masih tetap dicari oleh para customer di beberapa coffee shop.



"Carrot Cake"

Begitu saya mencicipi carrot cake ini,
Hal pertama yang ingin saya sebutkan adalah "This Cake is Yummy...!!!"
Aroma dari kayu manisnya berasa sekali dan harum sekali.

White Cream di atas dan di tengah-tengah cake, itu juga enak dan sedikit manis.
Tekstur dari cake ini cukup lembut.

Dan yang saya suka lagi dari cake ini, adalah cake ini manis, tapi manisnya itu pas, tidak overpowering.

Nice...!!!



"Iced Peach Tea"

Untuk Iced Peach Teanya, menurut saya mungkin jika ditambahkan tingkat kemanisannya sedikit lagi, akan menjadi lebih segar.

Tapi untuk aroma dari buah peach dan aroma tea nya cukup berkolaborasi dengan bagus.
Saya dapat merasakan wangi dari buah peach di dalam gelas ini.
Good..!!!




Inilah foto dari salah satu pengunjung yang berhasil saya tangkap ketika dia begitu happy di saat dia melihat betapa imut dan lucunya carrot cake ini,

Anda dapat melihat keceriaan yang terpancar dari wajah cowok berkulit putih ini ketika dia duduk di seat-nya dengan menghadap view ke arah luar dan dengan adanya pancaran cahaya matahari yang membuatnya semakin berkilau (kekekek), dan pastinya dengan ditemani oleh sebuah carrot cake yang enak.

Saya rasa pengunjung ini cukup puas dengan suasana yang dibuat di dalam coffee shop ini .
Dan menurut customer ini, carrot cake yang disajikan di Coffee Shop ini, 
Enak dan manisnya juga pas..!!!



"Nasi uduk"

Saya bingung awalnya ketika saya masuk ke coffee shop ini, di beberapa meja, saya melihat para customer sedang menikmati menu nasi.
Dan saya berpikir, wow.. coffee shop ini menyediakan menu nasi juga (idenya cukup diluar prediksi ya hehe..)

Tapi ternyata saya salah, nasi uduk ini disediakan memang secara gratis dan khusus kepada para customer tepat di hari Grand Opening dari Coffee Shop ini.

Thank You "Doppio"


.





Selasa, 12 Januari 2016

"AMBER"


"AMBER"

Amber merupakan salah satu Restaurant yang sedang hits belakangan ini, yang berada di daerah Senopati.

Lokasinya tepat berseberangan dengan Cacaote,

Bangunan nya cukup megah, dengan dekorasi yang cukup klasik, dengan tatanan dedaunan hijau di sekeliling dindingnya.



"Amber"

Amber ini mempunyai 2 lantai, 

Lantai yang pertama untuk para customer yang hanya ingin menikmati aneka pastry-nya saja.
Dan, lantai kedua untuk para pengunjung yang ingin menikmati main course dan makanan berat lainnya.



"Amber"

Amber ini juga mempunyai lahan parkir yang cukup luas, dapat memuat sekitar 8 mobil.

Bisa anda lihat dari gambar di atas, parkiran-nya full dengan mobil.



"Amber"

Jika dilihat dari luar, ternyata Amber mempunyai lantai ketiga,

Saya baru melihat lantai ketiga tersebut ketika saya sudah selesai makan dan keluar dari lokasi.

Lantai ketiga tersebut terkesan seperti outdoor,
Waktu itu saya melihat ada beberapa orang yang sedang duduk dan berbincang di atas sana.
Kemungkinan orang orang tersebut adalah para pengunjung, tapi saya tidak tahu apakah lantai outdoor itu untuk special customer atau mungkin saja by reserved dengan adanya minimum payment tertentu.

Mungkin untuk nanti / next time saya datang ke Amber, akan saya tanyakan mengenai lantai ketiga ini hehe..



"Amber"

Begitu saya masuk ke dalam, saya disambut oleh waiternya yang ramah, yang menanyakan untuk berapa orang, dan ingin di lantai 1 atau lantai 2.

Berhubung saya hanya ingin mencicipi cake-nya saja, jadi saya memutuskan untuk di lantai dasar saja.



"Left Side"

Dan yang membuat saya ingin duduk di lantai satu ini adalah dekorasinya keren dan cantik, penuh dengan cake cake yang menggoda selera.

Begitu masuk, di depan pintu masuk, ada sebuah meja di mana di atas meja tersebut terdapat vas bunga yang cukup besar dan bunga mawar yang berwarna peach yang indah sekali.

Dan di samping bunga diletakkan beberapa tas wanita, sebagai penghias supaya meja tidak terlihat kosong, nice idea..!!!



"At the table"

Di dekat bunga besar itu juga ditemukan adanya box - box yang berisi cokelat yang cukup menggugah selera ku.

Ternyata semua box cokelat itu bisa dibeli dan ada price list untuk masing masing box cokelat.



"Right Side"

Di dinding sebelah kanan, terdapat rak-rak kaca yang indah sekali, dihias dengan pernak pernik dan furniture yang cantik.



"Up Side"

Di atas langit - langit-nya, dapat dilihat adanya lampu hias yang cukup wow..
Besar, terang, keren, dan klasik sekali.



"Left Side"

Dan di kawasan sebelah kiri, ditemukan dekorasi yang tidak kalah bagusnya, dengan penggunaan furniture yang cukup berkelas.



"Right Side"

Untuk contoh pastry-nya sendiri dipajang di sisi sebelah kanan dan kiri.

Untuk row kiri, terdapat beraneka ragam cake yang cantik sekali dan membuatku pengen mencoba semuanya, tetapi lupa di-shoot hoho..



"Right Side"

Untuk row kanan, terdapat pastry seperti aneka roti dan macarone yang berwarna warni.
(Untuk macarone lupa di-shoot hehe..)



"Right Side"



"Amber"

Saya segera menghampiri row kiri dan row kanan untuk melirik kira kira cake atau roti mana yang akan saya pesan.
Ternyata row sebelah kiri yang berisi cake cake cantik, yang lebih menggoda untuk dipesan.

Kemudian saya langsung menanyakan kepada waiter-nya, 
Cake mana yang menjadi favourite di sini.

Waiter memberikan beberapa cake yang sering dipesan,
Dan, salah satunya best seller di sini adalah "Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse".



"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

Cake ini sungguh cantik dan indah sekali.
Bentuk nya pun sangat unik.



"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"



"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"


Dia berwarna hijau dan terdapat gradasi gradasi yang sangat detail di cake ini.
Love it...!!!
Beautiful..!!!



"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

Ketika saya mencicipi cake ini, cuma ada dua kata yang terungkap,
"Woww..Enak!!!"


"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"



"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"



"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"



"Pistachio and Raspberry Chocolate Mousse"

Cake ini terdiri dari beberapa lapisan,
Lapisan yang paling atas yang berwarna pink itu adalah raspberry cream, tastenya enak, asam, dan refreshing.

Lapisan kedua ada yang berwarna merah tua, teksturnya itu menyerupai selai hanya saja dia sedikit lebih padat, 
Tastenya itu seperti asam raspberry, dan dia lebih asam dari raspberry cream.

Lapisan ketiga, ada serpihan pistachio yang berwarna hijau, hanya saja dia sudah diolah dan sedikit dihaluskan, 
Pistachionya enak dan sedikit manis.

Lapisan berikutnya, ada yang berwarna cokelat, 
Teksturnya creamy, manis, enak, dan aroma dari cokelat-nya berasa sekali.

Lapisan paling bawah, juga diisi dengan pistachio hanya porsinya lebih besar dibandingkan di lapisan ketiga.

Overall, tekstur dari cake yang satu ini, sangatlah lembut sekali.
I Love It..!!!



"Super Berry"

Untuk minuman yang saya pesan adalah "Super Berry"

Minuman ini semacam smoothies, dan rasanya memang sesuai dengan namanya.

Keluar sekali aroma dari blueberry-nya.
Asam dari blueberrynya berasa, diimbangi dengan sedikit rasa manis di dalamnya.

Dan tekstur dari minuman ini sangatlah halus dan cukup padat.



"Super Berry"

Saya suka sekali dengan penampilan dari minuman ini.

Gelasnya begitu elegan, dan coba anda lihat di permukaan gelasnya, terdapat garis random yang berwarna cokelat.

Garis cokelat itu awalnya merupakan cokelat lelehan yang dipoles berbentuk garis random ke dalam gelas kosong kemudian cokelat tersebut didiamkan sehingga kemudian mengeras dan memberikan penampilan yang menarik untuk minuman ini.

Salut untuk ide kreatif-nya,
Good Job...!!!



"Chocolate Silk Road Cake"

Cake selanjutnya yang saya cicipi adalah cake yang bernuansa chocolate, yang bernama Chocolate Silk Road Cake.

Bagi anda chocolate lovers, harus mencoba cake yang satu ini.
Cake yang satu ini juga menjadi salah satu cake favourite di Amber Restaurant.

Aroma dan rasa dari cokelatnya berasa sekali dan enak,

Untuk cake ini memang dikategorikan sebagai cake yang cukup manis, karena semua komponen dari cake ini didominasi oleh chocolate.
Love it..!!!

Penampilan dari cake ini juga cantik, bisa dilihat ada layer layer yang dibuat sedemikian rupa,
Lapisan demi lapisan chocolate tercermin dari cake ini.
Dan, begitu di mulut, tekstur dari cake ini juga cukup soft.



"Orange Lemon Blush"

Smoothies yang berikutnya saya cicipi adalah Orang Lemon Blush.

Penampilannya juga tampak cantik, sama halnya dengan penampilan Super Berry di atas.

Minuman ini dibuat dari komponen buah jeruk dan lemon, sehingga memberikan kesan yang menyegarkan ketika anda mencoba minuman ini.

Taste dari buah jeruknya memang lebih dominan, tapi rasa asam dan aroma dari lemonnya ini tidaklah hilang (masih bisa dirasakan),
Balanced...!!!



"At Amber"

Inilah kondisi di dalam restaurant ketika diambil dari sisi sebelah dalam.
Bersih,
Rapi,
Cantik,
Dan tampak Elegant.



"At the table"

Di atas meja customer, dihias dengan 1 gelas kecil yang di dalamnya berisi bunga berwarna merah, cantik sekali.

Dan, ada juga 1 wadah kaca yang menampung beberapa bola yang biasa dipajang di pohon Natal,

Karena masih nuansa Christmas, jadi ornament yang dipasang juga masih berbau Natal.